そら豆はポポロという種類で、ひとサヤに豆が5〜6粒入っている変わったもの。生食もできるらしいですが、私は茹でたほうが好きです。
エンドウも変わった種類で、ツタンカーメンのお墓から出てきた豆と同じ種類のもので、サヤが紫色です。豆は緑ですが豆ごはんにして時間を置くと赤飯ぽい色になるというものです。
両方自分で種をとっていたものをまきました。
そら豆の種はとても高価なので種取り必須です。
新規就農さいばい日記
2013年から徳島市で新規就農しました。 夫と一緒にやっていますが、担当畑をそれぞれ持っています。 私が担当している畑のことを書いていきます。
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