新規就農さいばい日記

2013年から徳島市で新規就農しました。
夫と一緒にやっていますが、担当畑をそれぞれ持っています。
私が担当している畑のことを書いていきます。

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トマト

ミニトマトのコンポート

2018.07.28 11:55

旦那さんがアイコトマトでコンポートを作ってくれました。

バジルとトマト

2018.07.26 12:11

味も相性バツグンですが、見た目もとてもキレイだなーと思います。加熱用のトマト·ルンゴとバジルとニンニクと玉ねぎで自家製トマトソースを作りました。家族に大好評でした。材料を全部自家製でまかなえて、それも嬉しい事です。

トマトがおやつ

2018.07.17 05:18

毎日ものすごい暑さが続いています。子供を送り出してから仕事に行くので、どうしても9時からしか仕事ができません。農家の人が朝仕事を終える時間からやるので、休み休みしています。そんなときに食べるプチトマトは本当に最高です!

トマトが採れだした

2018.07.01 04:01

プチぷよというミニトマトです。二年前に作ってみて食べてビックリしました。皮が凄く薄くて見た目もさくらんぼみたいだったのです。私は口に残る皮の感触があまり好きではなかったので、このミニトマトが大好きになりました。今もおやつ代わりに食べています。皮が薄いためきれいな実ができず、今年初...

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