新規就農さいばい日記
２０１３年から徳島市で新規就農しました。夫と一緒にやっていますが、担当畑をそれぞれ持っています。私が担当している畑のことを書いていきます。
スパークという玉ねぎです。大きな玉もあります。ほぼ自家用なので、新たまねぎだけど紐でくくってぶら下げて保存する予定です。きれいなものは出荷します。
カブもあと少し！マルチしてる方はトウ立ちしかけているのもちらほらしていますが、なんとか間に合いそうです。
肥料を入れてマルチを張っています。穴はピーマンを植える予定の穴です。
かけていた不織布を外しました。中のカブは虫にもやられずキレイにできていました。一安心です。
大きさにバラつきがあるのでより抜きしています。乱切りにしたのをマヨネーズで炒めて塩コショウするだけで美味しかったです！明日も収穫です。
三角ホーでスジをつけて手で種まきをしました。しっかり踏んで鎮圧しておきました。
去年の10月に蒔いた大根です。トウ立ちする前にとせっせと収穫しています。