新規就農さいばい日記

2013年から徳島市で新規就農しました。
夫と一緒にやっていますが、担当畑をそれぞれ持っています。
私が担当している畑のことを書いていきます。

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2019.08

ささげの花

2019.08.26 20:19

台風のあと、実がすっかり減ってしまったささげてすが、まだこんなきれいな花を咲かせています。

三尺ささげの種をとりました

2019.08.25 12:07

取り遅れたささげが茶色く乾いたので種をとってみました。

華厳の滝、収穫しています

2019.08.13 08:46

長〜くぶら下がってるひものようなのが、三尺ささげの「華厳の滝」です。インゲンのように使ってますが、インゲンを噛んだときのキュッという感じが少なくて、レンジでチンしてからマヨネーズと醤油で和えるとちょっとした一品になります。去年、夫が作って美味しくて今年栽培しました。スジもとらなく...

姫とうがんを出荷しています

2019.08.12 05:13

ミニサイズの冬瓜ができ始めてきました。小さくても重いので収穫は大変です。

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